By Erin Holloway

22 ingredienti naturali Latinxs amano che fanno bene a te

Foto: Unsplash/@lmaplankers


Amiamo il cibo Latinx perché fa parte della nostra cultura, si sente e sa di casa ed è semplicemente delizioso. Spesso dimentichiamo che è composta da tanti ingredienti sani! C'è un motivo per cui quelle ricette tradizionali sono sopravvissute al tempo, tramandate di generazione in generazione. È in parte perché descrivono pasti che forniscono sostentamento e buona salute alle nostre famiglie.

Dal momento che amiamo decostruire cose della nostra cultura a cui siamo così abituati che spesso non ci prendiamo il tempo per analizzare, abbiamo voluto dare un'occhiata a 22 ingredienti che noi latini amiamo e che hanno diversi benefici per la salute. Ora saprai che mangiando cibi con questi ingredienti, non stai solo mangiando dei pasti deliziosi, ma stai anche facendo cose meravigliose per il tuo salud! Come per tutte le informazioni utili, leggilo, imparalo e trasmettilo!

Pepe di Giamaica

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È il 1° novembre e abbiamo una nuova spezia autunnale con uno sconto del 40% per tutto il mese! Pimento giamaicano macinato Non solo questo 40% di sconto per tutto il mese! Riceverai anche una scheda Ricetta gratuita da abbinare a... BBQ Shrimp #jamaicanallspice #1890marketplacedallas #1890marketplacegranbury #shrimp

Un post condiviso da 1890MercatoGranbury (@1890marketplacegranbury) il 1 novembre 2017 alle 11:34 PDT

Oltre a fornire sapore ai pasti dei Caraibi, dell'America Latina e del Medio Oriente, il pimento ha anche numerosi benefici per la salute. È pieno di antiossidanti, oltre a benefici antimicotici e antinfiammatori. Aiuta anche a rafforzare l'immunità, aiuta la digestione e aiuta nella prevenzione del cancro. È incredibile che tu ottenga tutti questi effetti positivi da una spezia!

Coriandolo

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Lo sapevate? Coriandolo e Coriandolo sono due nomi diversi per la stessa pianta. Negli Stati Uniti, Coriandolo è il nome usato per le foglie e il gambo della pianta del coriandrum sativum, mentre il nome Coriandolo è spesso usato per descrivere i semi. Quando acquisti il ​​coriandolo fresco, cerca i mazzi di un verde brillante e conservalo in frigorifero. #coriandolo #coriandolo #cibo #latino #latina #ricette #ricette #buon cibo #fresco #sano #famiglia

Un post condiviso da Mercato del fresco di Elgin (@elginfreshmarket) il 18 ottobre 2019 alle 10:01 PDT


Il coriandolo è un altro ingrediente che usiamo un po' nel cibo latino. L'erba, che proviene dalla pianta del coriandolo, ha non pochi benefici per la salute. Contiene vitamina K, riduce i crampi mestruali, disintossica e cura la pelle, è un detergente per metalli pesanti e migliora l'umore, tra gli altri vantaggi.

Banana

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Siamo seriamente i nostri Açaí qui intorno. Con 5 confezioni di Superfruit, 3 Amazon Energy Drink (4 in arrivo!), Sorbetto e Açaí Bites disponibili, siamo tutti pronti a darti opzioni per il nutrimento biologico. Quindi quali sono i vantaggi di ciascuno? Scopri –> CONFEZIONI SUPERFRUIT: Miscela Originale, Puro Non Zuccherato (0 g di zucchero, tutti i benefici dell'Açaí), Performance Protein (12 g di proteine ​​vegetali per confezione), Supergreens (1,5 porzioni di frutta + verdura per confezione), Tropical Immunity (10x vitamina C di un'arancia, senza zuccheri aggiunti) BEVANDE ENERGETICHE: Original, Low Cal, Jungle Love SORBET: opzione dessert ricco di antiossidanti e vegan BORSE DI SUPERFRUIT AÇAI: solo 50 calorie per boccone e 4 g di zucchero Usa il nostro localizzatore di negozi per trova il tuo posto locale o visita @wholefoods @safeway @albertsons @sprouts @target per ritirare i tuoi preferiti oggi.

Un post condiviso da SAMBAZZO (@sambazon) il 23 marzo 2019 alle 19:48 PDT

Sappiamo che le banane sono un'ottima fonte di potassio, ma i benefici per la salute dei frutti non finiscono qui. Le banane abbassano anche la pressione sanguigna, riducono il rischio di cancro, danno energia, alimentano il cervello, riducono la depressione, alleviano la stitichezza (quando sono mature), riducono i sintomi dell'astinenza da nicotina, combattono la depressione e l'ansia e altro ancora.

Lime

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Segui @ALEX_ABUNDANCE MI PIACE|COMMENTO|CONDIVIDI|TAG! Ottimo modo per purificare il tuo sistema linfatico, lime e succo d'uva ogni giorno! + Digiuni d'uva e isole mono + Frutto del drago ottimo per tutto! .[email protetta]_ABBONDANZA . Follow @holisticbrent + @plantromance #alexabundance #LymphaticSystem #lymphaticdrenaggiomassage #lymphnodes #linfodrenaggio #lymph #veganalert #veganathlete #veganathletes #veganman #veganboy #veganguy #edmontonvegan #calgaryvegan #newyorkvegan #lavegan #lavegans #grapefast #drrobertmorse #limes #cancerfree #antiossidanti #antitumorale #drsebirecipes #energy #knowledge #alkaline #alkalinevegan #love #lawofattraction

Un post condiviso da Darrian Renz (@alex_abundance) il 12 ottobre 2019 alle 11:15 PDT

I lime sono usati molto nel cibo Latinx, aggiungendo quel tocco in più a tanti piatti, come tacos e ceviche. Ma lo sapevi che hanno vari benefici per la salute? I lime migliorano la digestione, aiutano con la perdita di peso, prevengono le ulcere peptiche, forniscono sollievo dallo stress e dall'ansia, aumentano l'immunità e abbassano la glicemia e altro ancora.

Avocado

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Ciao a tutti! Mi dispiace per la mia assenza, sono stato impegnato a viaggiare in Russia e ad ambientarmi negli ultimi due giorni. Non ci visitiamo molto spesso (di solito una volta all'anno al massimo), quindi è fantastico poter vedere la mia famiglia. Anche se il passaggio dai 15 gradi C alla neve non è stato sicuramente divertente ahah. Ad ogni modo, uno dei primi pasti che ho fatto dopo essere arrivato qui è, ovviamente, una ciotola nutriente con ceci (cotti con paprika e sale perché non riuscivo a trovare nessuna delle mie solite curcume preferite), riso, pomodori, cetrioli, insalata mista , e avocado. Semplice, ma esattamente quello che desideravo! Spero che stiate tutti iniziando bene la settimana • • • • • #veganbowl #nourishbowl #avocado #ceci #buddhabowl #thrivemags #worldwideveganfood #instavegan #bestofvegan #colorfulfood #easyrecipes #foodblogfeed #lovefood #veganfoodies #glutenfreefood #wholefoods # foodblogeats #healthylunch #veganlunch #goodoldvegan #plantbasedfood #veganism #healthyeatingideas #poweredbyplants #veganlifestyle @bestofvegan @worldwideveganfood @veganbowls @befitfoods @thrivemags

Un post condiviso da Maria | Buongustaio e fotografo (@earthofmariaa) il 25 marzo 2019 alle 8:17 PDT

Gli avocado sono semplicemente paradisiaci. Non solo hanno un sapore straordinario, ma sono anche buoni per te! Questi potenti frutti sono una buona fonte di grassi sani, riducono il colesterolo cattivo, aumentano il colesterolo buono, migliorano l'umore, promuovono la perdita di peso, aiutano la digestione e altro ancora. Perché non preparare quel sano guacamole fatto in casa che volevi fare?

Cumino

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Abbiamo diversi prodotti a base di semi di cumino! #thevitaminafarm #cumin #divineessence #blackcuminseedoil #newrootsblackcuminseedoil #organicblackcumicseedoil #nigella #simplyorganiccuminpowder #healthyliving #healthylifestyle #cuminrecipes #cuminseedoilforskin #ilovecumin #dtyeg

Un post condiviso da La fattoria delle vitamine (@thevitaminfarm) il 22 settembre 2016 alle 22:50 PDT


Conosciuto in spagnolo come comino, il cumino è una spezia con una varietà di benefici per la salute. Migliora la digestione, migliora l'immunità, previene l'anemia, aiuta con i sintomi del raffreddore come congestione e tosse, è antibatterico, regola il ciclo mestruale, protegge il fegato e il cuore e molto altro ancora.

Cipolla

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Non c'è una coincidenza. Consulta Dottrina delle firme. Segui @naturalhealthvibes #onions #naturalhealth #healthgoals #healthiswealth#herbs #anticancer #medicinalherbs #plantbased #foodismedicine #healthylife #cancer #naturallife #naturalliving #naturalhealth #naturalhealing #natural #naturalcures #naturalremedies #naturalmedicine #holistichealth #naturalhealthvibes #fueledbyplants #healthiswealth # powerofplants #medicina vegetale #medicina a base di erbe #natura#oli essenziali #nutrizione olistica#lo sapevi

Un post condiviso da TP (@naturalhealthvibes) il 12 marzo 2019 alle 2:35 PDT

Le cipolle aggiungono sapore a tanti cibi diversi, ma offrono anche una varietà di importanti benefici per la salute. Sono antibatterici, aiutano a controllare la glicemia, riducono il rischio di cancro, migliorano la funzione polmonare in quelle persone che hanno l'asma, aiutano a disintossicare il corpo, abbassare i trigliceridi, proteggere il cervello e purificare il sangue.

Fagioli

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La colazione viene servita guarnendo questo splendido piatto di Frijoles De La Olla (edizione Crock-Pot) con un uovo soleggiato!! Stai attento a questa ricetta. Fare frijoles da zero non è mai stato così facile

Un post condiviso da I pugni della mamma | cibo messicano (@punitosdemama) on Oct 14, 2019 at 7:07am PDT

I fagioli sono un alimento base del cibo Latinx, siano essi fagioli rossi, guandule o lenticchie. Vanno benissimo anche per te! I fagioli sono una buona fonte di proteine, riducono il rischio di cancro, migliorano la salute del cuore, contengono folati, aiutano a ridurre il colesterolo e altro ancora. Sebbene siano spesso serviti con carne nei piatti Latinx, i fagioli sono anche un buon sostituto per creare gustosi pasti vegetariani e vegani!

Camomilla

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Potresti già sapere che una tazza di camomilla si dice calma e lenisce e che i messicani e altri latini si schiariscono i capelli da secoli (noi lo chiamiamo manzanilla). Ma ci sono più benefici per la salute di questa erba. Riduce il dolore mestruale, previene e cura il cancro, aiuta a combattere il raffreddore, riduce l'infiammazione e altro ancora.

Mais

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Il mais, noto anche come mais, fa parte della nostra vita e della nostra cultura da quando è stato coltivato per la prima volta nel Messico centro-meridionale oltre 7.000 anni fa. Fa ancora un po' parte della nostra cucina e siamo felici di segnalare che è piena zeppa di benefici per la salute! Il mais abbassa il colesterolo, abbassa la glicemia, ha antiossidanti, aiuta con l'aumento di peso, aiuta con la vista, aumenta l'energia e altro ancora.

Annatto

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Scopri alcuni fatti su questo ingrediente che è molto importante nella cucina del sud-est del Messico. E tu, in che ricetta lo usi? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #ingredientes #sabíasque #foodie #ingredientesnaturales #achiote #cochinitapibil #mespatrio

Un post condiviso da Chef Oropeza (@chef_oropeza) l'8 settembre 2018 alle 12:08 PDT

Conosciuto come achiote in spagnolo, l'annatto è un condimento/colorante alimentare che deriva dai semi dell'albero di annatto. È usato nella cucina Latinx e ha alcuni dei seguenti benefici per la salute: aiuta con la ritenzione di liquidi aiuta con la vista, aiuta a curare il diabete, rafforza le ossa e altro ancora!

Aglio

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Benefici dell'aglio Oh e tiene lontani anche i vampiri. . . . . #ilovegarlic #benefitsofgarlic #aglio #fresco #foodie #benefici per la salute #gustoso #erbe #spezie #vegan #senza glutine #yum #a base vegetale #cleaneating #wholefood #superfood #biologico #iheartteas #vampire

Un post condiviso da Rachel Rachana Carter (@iheartteas) il 15 settembre 2018 alle 5:32 PDT

L'aglio è così saporito e porta così tanti piatti al livello successivo. Ma è anche incredibile per la tua salute. L'aglio aiuta a disintossicare il corpo, uccide molte infezioni diverse, ha proprietà medicinali, previene la demenza, previene i coaguli di sangue, può aiutare a porre fine alla caduta dei capelli, riduce il rischio di ictus e infarto e molto altro ancora.

Limone

https://www.instagram.com/p/BvbqkRsgnBJ/

Quando la vita ti dà i limoni, tu fai la limonata e poi ne raccogli i frutti! I limoni (e non dimenticare di bere acqua e limone!) curano i reumatismi e l'artrite, curano le infezioni alla gola, riequilibrano il pH, riducono la febbre e aiutano a combattere il raffreddore, abbassano la glicemia, prevengono i calcoli renali, bloccano le emorragie interne, purificano il sangue , e altro ancora. Aggiungi un po' di limone alla tua acqua per prendere parte a questi benefici mantenendoti anche idratato. Oppure usali per aggiungere un tocco di crostata a diverse opzioni di dessert. Spremerlo su zuppe e insalate per aggiungere un punch: ci sono infiniti modi per gustare limoni deliziosi e aspri!

Cannella

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Cospargo di #CANELLA bio su tutto!!! Sono addicted delle MELE, in particolare (#organicgrannysmithapples che vengono sbucciate e tagliate in quarti) ricoperte di cannella!!! Spruzzalo nella tua #warmlemonwater o nella tua #farina d'avena…. Protegge da #HEARTdisease #lowerscolesterolo #clearssinuses e #tosse #BOOSTbrainActivity #antiinfiammatorio #dimagrimento #beneficidellacannella per una #vitabuona e sana!!!! #dailyreminder #februarynationalheartawarnessmonth

Un post condiviso da Salute visiva (@visualhealth) il 26 febbraio 2016 alle 4:53 PST


Che si tratti di uno dei tanti ingredienti in mole o cosparso di arroz con leche, la canela è una parte decisiva della cultura e della cucina latina. E fa bene anche a te! La cannella può aiutare a gestire la PCOS, è antibatterica, aumenta la memoria, aiuta a curare l'infertilità e altro ancora.

Pomodoro

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Dove sono tutti i nostri giardinieri di terrazze e balconi? Terenzo chiama il tuo nome! Perfetto per cesti o vasi da giardino. Alti rendimenti. Dolcezza superiore. Resistente alle crepe. Semplicemente non migliora per i giardinieri di piccoli spazi. . . . #gardening #harvest #smallspacegardening #apartmentgarden #gardeners #gardener #patiogarden #balconygarden #urbangarden #backyardgarden #vegetablegarden #veggiegarden #mygarden #homegarden #gardeningisfun #gardentotable #gyo #growyourown #growyourownfood #gardenersofinstagram #instagardening #ediblegarden #containergardening #gardencenter #pomodoro

Un post condiviso da Burpee Home Gardens (@burpeehg) il 23 marzo 2019 alle 11:17 PDT

Quando prepari quel sano guacamole, perché non aggiungere un po' di pomodoro? Il pomodoro è un altro frutto super salutare e ricco di benefici per la salute. Riduce il rischio di cancro e malattie cardiache, fa bene ai capelli e alla pelle, migliora la vista, aiuta la digestione, aiuta a ridurre l'emicrania e molto altro ancora.

Origano

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Benefici dell'origano: protegge il sistema immunitario, migliora la digestione, rafforza le ossa, aumenta i livelli di energia. www.yours-naturally.com #origano #origanobenefits #healthbenefitsoforegano #origanotea #improvedigestion #increaseenergylevels @amandashealthbag @homepreneur_lifestyle @archilovers @zahahadidarchitects

Un post condiviso da Tuo naturalmente (@ynhsolutions) il 17 gennaio 2017 alle 2:27 PST

L'origano è un'altra erba usata per insaporire il cibo Latinx. Oltre a rendere i pasti più gustosi, ha anche una miriade di benefici per la tua salute. È ricco di antiossidanti, antimicotici, antibatterici, aiuta la digestione, aiuta a prevenire il bruciore di stomaco ed è ricco di vitamina K, tra gli altri benefici.

Noce di cocco

https://www.instagram.com/p/BdDkWsMjobb/

Il cocco aggiunge così tanto sapore e ricchezza al cibo Latinx e contiene una moltitudine di benefici per la salute. Contiene ferro, manganese e rame (tra gli altri nutrienti), aiuta a regolare la funzione tiroidea, alcalinizza il sistema, aumenta la funzione cerebrale, aumenta l'energia, contiene fibre e altro ancora. Ci sono anche benefici di bellezza nel consumo di cocco, oltre all'uso dell'olio di cocco su capelli, pelle e denti.

arancione

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A volte beviamo la camomilla. Oggi beviamo il Citrus Chamomile Gin Tonics di @decotartelette Per trovare la #ricetta, (e tutte le #Ricette di #Cocktail presenti su questo account) fai clic sul link nel profilo In primo piano nel feed Citrus Cocktails sul nostro sito Web | thefeedfeed.com/citrus-cocktails (Feed a cura di @whatannieseating) Continua a taggare '#feedfeed @thefeedfeed' e REGISTRATI su thefeedfeed.com per avere la possibilità di essere presente qui e sul nostro sito! . . #happyhour #cocktail #cocktail #bevande #drink #assetato #mixology #cocktails #agrumi #gin #gintonic #arance #camomilla #citruscocktail #gincocktail #divertente

Un post condiviso da feedfeed, Julie Resnick (@thefeedfeed.cocktails) il 21 marzo 2019 alle 14:01 PDT


L'arancia è un frutto che ha una buona reputazione per la protezione della nostra salute. Siamo incoraggiati a consumarlo per combattere il raffreddore, grazie alla sua elevata quantità di vitamina C, ma questi agrumi sono anche buoni per denti e ossa, sono ricchi di fibre, aiutano a bilanciare il pH del corpo, fanno bene agli occhi e avere tutta una serie di altri benefici per la salute.

Carota

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Lo scorso venerdì ero partita con un planning serratissimo per il weekend: gardening, restauro di un comodino antico, ricette, shopping… Mi sono svegliata e c’era un sole talmente bello che sarebbe stato un peccato non poterne godere! Allora sono uscita, ho fatto delle lunghe passeggiate, un giro in bici, mangiato del buon cibo e visto tanti amici. Ovviamente non ho fatto nulla di quello che avrei dovuto fare, ma quant’è bello farsi stravolgere i piani da un caldo raggio di sole? Dopo un fine settimana così, il lunedì non può che iniziare con qualcosa di semplice, buono e colorato! Hummus di ceci con carote al forno! Sul blog vi spiego come preparare questo piatto in pochissimi minuti! Link in bio

Un post condiviso da Elena Saracino – Food blogger (@sequestoeunuovo) il 25 marzo 2019 alle 4:07 PDT

Probabilmente hai sentito nel corso degli anni che le carote sono ottime per la tua vista, ma la verdura di radice d'arancia ha anche molte più proprietà curative. Le carote mantengono il tuo cuore sano; stimola la crescita dei capelli, riducendo anche la caduta dei capelli; alleviare i crampi mestruali; proteggere le arterie; sono antisettici e antibatterici e potenziano la tua immunità. Questi sono solo alcuni dei vantaggi di mangiare le carote!

Manioca

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Un post condiviso da hotfm abuja (@hotfm_abuja) il 30 agosto 2017 alle 23:38 PDT

Conosciuto anche come yuca, la manioca è un altro alimento vitale per il cibo e la cultura Latinx. Anche se è gustoso, lo sapevi che ha anche un sacco di benefici per la salute? La yuca è ricca di vitamina C, aiuta a ridurre il colesterolo, contiene antiossidanti, riduce il rischio di Alzheimer e altro ancora. È anche senza glutine, senza grassi, ha zero sodio ed è privo di colesterolo! Solo non mangiarlo mai crudo e anche non mangiarne troppo durante la gravidanza !

Mango

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Devi provare questi involtini estivi freschi e salutari ripieni di tofu in crosta di sesamo, chayote e mango! Servito con una salsa piccante! Link nel profilo! https://fullofplants.com/sesame-crusted-tofu-involtini-primaverili/

Un post condiviso da Tommaso I Vegano (@fullofplants) il 26 marzo 2019 alle 7:19 PDT

Un altro frutto con sapore e una serie di benefici per la salute è il potente mango. Il mango previene il cancro, schiarisce la pelle, migliora la digestione, purifica il sangue, ritarda l'invecchiamento, migliora la memoria, abbassa il colesterolo, è ricco di rame e ha molti più benefici per la salute. Prova ad aggiungere il mango ai tuoi frullati salutari o come dolce equilibrio a una salsa squisita!

Piantagione

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Un post condiviso da Quick Food Outlet – QFO (@quick_food_outlet) il 28 agosto 2018 alle 23:59 PDT


L'ultimo ingrediente Latinx a cui daremo un'occhiata è il gustoso platano. È un appuntamento fisso nella cultura latina e aggiunge un tocco di oro deliziosamente fritto a un piatto di riso, fagioli e altro cibo latino. Conosciuti anche come banane da cucina, i platanos sono ricchi di vitamine A, C e B-6, fibre, potassio e magnesio; e sono anche privi di colesterolo, a basso contenuto di sodio e a basso contenuto di grassi.

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