By Erin Holloway

7 Effetti dello zucchero sul nostro corpo

zucchero

Foto: 123rf

Lo zucchero è solitamente mimetizzato in molti alimenti nella nostra dieta quotidiana, quindi lo consumiamo senza sapere quanto sia dannoso per il nostro corpo.

Con l'obiettivo di sensibilizzare sugli effetti dello zucchero sulla salute, la rivista Volte elenca sette conseguenze che il suo consumo comporta.

Compromette le prestazioni del cervello : È quanto afferma l'endocrinologo Robert Lustig, il quale afferma che i processi di memorizzazione e apprendimento tendono a rallentare in chi consuma zucchero.

Riduce la sensazione di sazietà : attiva le aree di piacere del cervello, che diminuisce la sensazione di essere soddisfatto quando si mangia.

Accelera l'invecchiamento : diminuisce la riparazione del collagene, la proteina che dona alla pelle un aspetto sano e giovane.

Aumento di peso : l'eccesso di fruttosio e glucosio si trasforma in grasso nel fegato, aumentando i rischi di obesità e diabete di tipo 2.

danneggiare i tessuti : accelera il processo di ossidazione delle cellule. Questo può sviluppare malattie del fegato, insufficienza renale e cataratta.

Crea dipendenza : il consumo di zucchero porta al rilascio di dopamina, il neurotrasmettitore che fa desiderare di più la sostanza che produce piacere.

abbassare l'energia : Sebbene il consumo di glucosio provochi una sensazione di energia, bisogna tenere conto che si tratta di un effetto breve, poiché segue la goccia, causando grande esaurimento.