Frullato di frutta del drago con 3 ingredienti

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Conosciuto anche come pitaya o pitahaya, il frutto del drago è originario del Messico, dell'America centrale e meridionale. Questo superfrutto dai colori meravigliosi aiuta nel processo anti-età, rafforza il sistema immunitario e il metabolismo e ha una serie di altri benefici per la salute. Rinfrescati e ringiovanisci con questo frullato di frutta del drago facile da preparare.

Anche se all'inizio può sembrare un po' strano, è facile arrivare al frutto. Affetta semplicemente per il lungo e raccogli la polpa, oppure tagliala in quarti e rimuovi la pelle coriacea. Mangiate solo la parte bianca con i semi, eliminando le parti rosa residue, che sono amare.

Benefici per la salute del frutto del drago

I frutti del drago hanno un numero sorprendente di fitonutrienti. Ricca di antiossidanti , contengono vitamina C (equivalente al 10 per cento del valore giornaliero), acidi grassi polinsaturi (buoni) e diverse vitamine del gruppo B per il metabolismo dei carboidrati, oltre a carotene e proteine. Il calcio è presente per ossa e denti forti, ferro e fosforo per una sana formazione di sangue e tessuti. I benefici si ottengono in diversi modi, da un sistema immunitario rafforzato e una guarigione più rapida di lividi e ferite a meno problemi respiratori.

I frutti del drago non hanno carboidrati complessi, quindi gli alimenti possono essere scomposti più facilmente nel corpo, aiutati dalla vitamina B1 (tiamina) e altre vitamine del gruppo B. Il captin fitochimico, usato come farmaco per curare i problemi cardiaci, è presente nel frutto stesso e un olio nel seme agisce come un blando lassativo.

I semi dei frutti del drago sono ricchi di grassi polinsaturi (acidi grassi omega-3 e omega-6) che riducono i trigliceridi e riducono il rischio di disturbi cardiovascolari. Mangiare il frutto del drago può aiutare il corpo a mantenere una normale funzione come liberare il corpo dai metalli pesanti tossici e migliorare la vista. Il licopene, responsabile del colore rosso del frutto del drago, ha dimostrato di essere collegato a un minor rischio di cancro alla prostata.

Tuttavia, consuma il frutto del drago con moderazione perché contiene fruttosio, che in quantità eccessive può essere dannoso per la salute.

* http://foodfacts.mercola.com/dragon-fruit.html